FERMENTAZIONE: Alta

STILE: English IPA

ASPETTO: Rosso Ambra

SCHIUMA: Crema, fine e di ottima persistenza

AROMI: Bouquet di malto e caramello con finale amaro

GRADI ALCOL: 5,5% vol

GRADI PALTO: 13

AMARO IN IBU: 40

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°

FORMATO: 33CL 50CL

Brassata con luppoli inglesi, la Sweyn regala note di frutta a polpa gialla, frutta secca e tè verde. In bocca un avvolgente bouquet di malto e caramello con finale amaro

Secondi di carne bianca, pollo e selvaggina, con verdure grigliate o al vapore. Carne rossa come il maiale, la costata di manzo alla brace, spiedini, salsiccia arrosto

Acqua

Malto d’orzo

Luppolo

Lievito